Política de privacidad

Última actualización: 20 de octubre de 2026 · This page is only available in Spanish.

Esta política explica qué datos personales se tratan cuando contactas a través de esta web y qué derechos tienes, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

Responsable: Adrián Torrente Cerezuela
Teléfono: 692 559 376

2. Qué datos se tratan

Esta web no tiene formularios que envíen datos a un servidor propio. El formulario «Consultar disponibilidad» solo prepara un mensaje y abre WhatsApp en tu dispositivo; el mensaje no se envía hasta que tú lo mandas.

Solo se tratan los datos que tú facilitas al contactar por teléfono, WhatsApp, correo electrónico o Instagram: tu nombre, tu número de teléfono o tu cuenta, y los detalles del evento o pedido que cuentes (fecha, lugar, tipo de celebración, número de invitados o de jamones).

3. Para qué se usan

Responder a tu consulta y darte disponibilidad y presupuesto.
Organizar y prestar el servicio contratado o preparar y entregar tu pedido.
Emitir las facturas y cumplir las obligaciones fiscales y contables.

No se usan para enviarte publicidad ni se toman decisiones automatizadas con ellos.

4. Base legal

Tu consentimiento, al ponerte en contacto (art. 6.1.a RGPD).
La aplicación de medidas precontractuales y la ejecución del servicio que contrates (art. 6.1.b RGPD).
El cumplimiento de obligaciones legales, como las fiscales (art. 6.1.c RGPD).

5. Cuánto tiempo se guardan

Los datos de una consulta que no llega a contratarse se borran como máximo un año después del último contacto. Los datos de servicios contratados se conservan mientras dure la relación y, después, durante los plazos que exige la ley (por ejemplo, seis años para la documentación contable y fiscal).

6. Con quién se comparten

Tus datos no se ceden a terceros, salvo obligación legal (por ejemplo, a la Agencia Tributaria). Cuando contactas por WhatsApp o Instagram, esos servicios los presta Meta Platforms, que trata los datos según sus propias políticas y puede transferirlos a Estados Unidos al amparo del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. La empresa que aloja la web actúa como encargada del tratamiento.

7. Tus derechos

Puedes pedir en cualquier momento el acceso a tus datos, su rectificación o supresión, la limitación u oposición a su tratamiento y su portabilidad, y retirar tu consentimiento. Llama o escribe por WhatsApp al 692 559 376 indicando qué derecho quieres ejercer.

Si crees que no se han tratado bien tus datos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. Seguridad

La web funciona con conexión cifrada (HTTPS) y se aplican medidas razonables para proteger los datos que se reciben.